Por otro lado, se recordó que quedan pendientes algunas cuestiones a resolver en el tema de food-trucks. Entre otras propuestas, se plantea la posibilidad de autorizar la modalidad eventos, y se analiza la posibilidad de que los particulares (aquellos que teniendo su local) incorporen un food-truck en la puerta sin desvirtuar el rubro, en esto, la AEHG planteó que habría que normatizarlo. Además, aclararon, que entienden que el ejecutivo quiere renovar la Av. Bunge y que ellos acuerdan por lo que están trabajando en un proyecto conjunto para mejorarlo y convertirlo en un paseo.
Volviendo al tema de los food-trucks, y en relación con los espacios para los eventos, se habla de separar según sea temporada y fuera de temporada, ya que además complicaría el tránsito. El concejal Pizzolito, por su lado, planteó que otorgar espacios determinados para los eventos es complicado para la realización. Además comentó que podría regularse de tal medida que intente igualar las condiciones entre los gastronómicos y los food-trucks, porque eso generaría una oportunidad de negocio.
Luego se les preguntó si como Asociación tienen un cronograma de actividades y eventos a fin de convocar turismo, frente a lo que respondieron que están trabajando en eso por su lado y además junto a la secretaría de turismo. La cuestión generó un debate sobre políticas de gobierno, estrategias turísticas, lo que se propone trabajar en esta comisión a modo de mesa de trabajo.